▉ 餐點介紹
獨門秘方滷製特級牛肉，口感具嚼勁；選用大量牛骨與蘿蔔熬煮，加入拌炒過的蔥、薑、八角、草果、月桂葉、丁香等多種香料，燉煮出濃醇的紅燒湯頭，充滿多層次香氣；再加入精選日式拉麵，寬度適中、口感Ｑ彈，可充分吸附豐富濃醇湯頭，完美呈現出深受中外饕客們喜愛的牛肉麵！

▉ 內容物
湯包
水、白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、辣椒油（大豆油、辣椒粉、芝麻、花椒、醬油、八角、鹽、鮮蔬調味粉(麥芽糊精、鹽、糖、酵母萃取物、高麗菜抽出物、水解植物蛋白、香菇萃取物)、L-麩酸鈉、辣椒精(辣椒、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯、卵磷脂、大豆油)）、番茄醬、高麗菜、洋蔥、牛油、甜麵醬（基改黃豆、糖、食用鹽）、蠔油（水、糖、蠔汁(蠔、水、鹽)、鹽、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、調味劑(L-麩酸鈉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)）、醬汁（辣椒、米酒、白醋、辣椒醬(水、辣椒、食鹽、蔗糖、豆腐乳(豆腐(黃豆、鹽、品質改良劑(硫酸鈣)、豆類品質改良劑(乳化劑-脂肪酸甘油脂)、卵磷脂、品質改良劑(碳酸鎂)、矽樹酯)、水、砂糖、鹽、胚芽米、黃豆、米酒、酒精、調味劑(乳酸)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉))、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、DL-蘋果酸）、香油（大豆油、芝麻油）、甜味劑（蔗糖素）、薑、蒜頭、檸檬汁、精鹽、健美CL（麥芽糊精、食鹽、蔗糖、酵母抽出物、黃豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物）、調味劑（L-麩酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸）、冰糖、砂糖、甜味劑(檸檬酸) 、薑、青蔥、米酒、調味劑（L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）、蒜頭、柱侯醬（大豆、小麥粉、醬油(大豆、水、鹽、小麥粉)、南乳(水、大豆、白酒、鹽、白砂糖、紅麴米(米、紅麴菌)、香辛料(胡椒))、五香粉(八角、花椒、桂皮、沙薑、丁香)、蒜頭、大豆油、麻油(芝麻、大豆油)、糖、L-麩酸鈉、防腐劑(苯甲酸鈉)）、冰糖、精鹽、花椒、八角、黑胡椒、辣椒、草果、月桂葉、白胡椒、丁香
牛肉包
牛腱（巴拉圭）
方塊細麵
麵粉、水、鹽

▉ 淨重
1440公克（含湯包2份、牛肉包2份、細麵2份）；固形物460公克。

▉ 牛肉原產地
台灣

▉ 過敏原資訊
1. 本產品含有大豆類、芝麻類、牛奶類、螺貝類、含麩質之穀物成分及其製品，不適合其過敏體質者食用。
2. 本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理甲殼類、花生、牛奶、蛋、堅果、含麩質之穀物、魚類、二氧化硫過敏原成分之產品。

▉ 保存條件
常溫保存。避免高溫及陽光直射、開封後請盡速食用。

▉ 注意事項
1. 產品採用高溫殺菌，如有膨包及破損，請勿食用，並連繫客服人員。
2. 本產品有鋁箔袋、不可直接微波加熱。
3. 未食用完畢，請存放於0-7度C冷藏冰箱並於48小時內食用完畢。

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※ 販售業字號：B-123988823-00005-7。
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負責廠商：台中福華大飯店
地　　址：台中市西屯區安和路129號
電　　話：(04)24632323
原　產地：台灣